Wij serveren u een viergangendiner voor € 14,50.
Alle gerechten worden ambachtelijk en traditioneel bereid met verse ingrediënten onder leiding van ervaren en gediplomeerde docenten. In ons sfeervolle restaurant geniet u van een heerlijk avondje uit. De Jonge Garde zorgt voor een bijzondere ervaring.
Voor reserveringen kunt u bellen met telefoonnummer 0252-461801.
De ingang van onze winkel is tevens de ingang van het restaurant.
* Tijdens de schoolvakanties is het restaurant gesloten
Menu ter voorbereiding op het examen
Salade de Jonge Garde met daarop dungesneden Parmaham met een kerriemayo
***
Gebonden gevogeltesoep met een groentenjullienne
***
Gegrilde zalmfilet met witte wijn saus
of
Varkensoester met gebakken ui en spekjes en een rode wijnsaus
De hoofdgerechten worden geserveerd met Pommes duchesse,
witlof uit de oven en tomatensalade
***
Passievrucht bavaroise met witte chocolademousse en merinque