Laat u culinair verwennen door onze JONGE Garde

×

Attentie

Headers.content: Field=text

VOOR DIT SCHOOLJAAR IS HET NIET MEER MOGELIJK TE RESERVEREN.
VANAF BEGIN SEPTEMBER STAAN ONZE LEERLINGEN WEER VOOR U KLAAR.

Wij serveren u een viergangendiner voor € 16,00.
Alle gerechten worden ambachtelijk en traditioneel bereid met verse ingrediënten onder leiding van ervaren en gediplomeerde docenten. In ons sfeervolle restaurant geniet u van een heerlijk avondje uit. De Jonge Garde zorgt voor een bijzondere ervaring.
Voor reserveringen kunt u bellen met telefoonnummer 0252-461801. 
De ingang van onze winkel is tevens de ingang van het restaurant.
* Tijdens de schoolvakanties is het restaurant gesloten

img 2579

djg logo 2

Menu

Vitello Tonnato ‘Vita Nova’
dungesneden kalfslende met tonijn mayonaise
***

Soep van kerrie en bospeen
met Harissa yoghurt & mint

***

Maïskip ‘suprême’
rijstpasta en paddenstoelen of Filet van dorade met Bohemienne Niçoise
***
Crèmeux van pure chocolade
structuren van sinaasappel en crumble van amandel en hazelnoot