Restaurant - Laat u culinair verwennen door onze JONGE Garde

SOMtoday

Inloggen

Andere locaties

Op de
KTS
maak
je het

Wij serveren u een viergangendiner voor € 14,50.
Alle gerechten worden ambachtelijk en traditioneel bereid met verse ingrediënten onder leiding van ervaren en gediplomeerde docenten. In ons sfeervolle restaurant geniet u van een heerlijk avondje uit. De Jonge Garde zorgt voor een bijzondere ervaring.
Voor reserveringen kunt u bellen met telefoonnummer 0252-461801.
De ingang van onze winkel is tevens de ingang van het restaurant.
* Tijdens de schoolvakanties is het restaurant gesloten

djg logo 2

Menu ter voorbereiding op het examen

Salade de Jonge Garde met daarop dungesneden Parmaham met een kerriemayo

***

Gebonden gevogeltesoep met een groentenjullienne

***

Gegrilde zalmfilet met witte wijn saus

of

Varkensoester met gebakken ui en spekjes en een rode wijnsaus

De hoofdgerechten worden geserveerd met Pommes duchesse,

witlof uit de oven en tomatensalade

***

Passievrucht bavaroise  met witte chocolademousse en merinque